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Biotecnologia - Fundamentos e Aplicações
Nelson Lima | Manuel Mota
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€ 37,18 € 33,46
Disponibilidade: Disponível
Edição: 2003ISBN: 978-972-757-197-0
Editora: LIDELPreço Fixo:
Não
Este livro não está abrangido pela Lei do Preço Fixo. Para mais informações consulte por favor as Perguntas Frequentes"
Coleção: BiotecPáginas: 528
Formato: 17x24 cmIdioma: Português
A Biotecnologia resulta da integração das ciências naturais e da engenharia de forma a conseguir a aplicação de organismos, células ou partes das mesmas, e análogos moleculares em produtos e serviços. Decorre desta concepção que a Biotecnologia é um campo altamente interdisciplinar, razão pela qual esta obra, Biotecnologia: Fundamentos e Aplicações, desenvolve capítulos nas áreas das ciências fundamentais que a suportam - Biologia, Bioquímica, Imunologia, Genética e Bioprocessos, e nas áreas da sua aplicação - Biotecnologia Microbiana, Ambiental, da Saúde, das Plantas, dos Alimentos, sem esquecer, a Segurança e Regulamentação.

A obra está pensada para um público-alvo universitário, nomeadamente, estudantes das licenciaturas ligadas às ciências da vida e às ciências da engenharia. Esta obra poderá ir igualmente ao encontro de temas abordado sem disciplinas de cursos de pós-graduação e ser relevante para professores do ensino secundário ou outros profissionais ligados a diversos campos da Biotecnologia.

§Biologia Aplicada
§Genética Aplicada
§Bioprocessos
§Biotecnologia Microbiana, Ambiental, da Saúde, das Plantas e dos Alimentos
§Segurança e Regulamentação em Biotecnologia

Texto de apresentação e livro escrito ao abriga da antiga ortografia.
Público-Alvo
Estudantes de Biotecnologia das licenciaturas das Ciências da Vida e Engenharia, em pré e pós-graduação
Autores
Nelson Lima
Professor Associado com Agregação do DCILM/IEC e Investigador do Centro de Engenharia Biológica da Universidade do Minho

Manuel Mota
Professor Catedrático de Engenharia Química Biológica e Director do Centro de Engenharia Biológica da Universidade do Minho
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